Instruções Normativas publicadas em junho de 2019 colocam em prática oficialmente parâmetros de qualidade do leite cru refrigerado. O produtor precisou se adequar às instruções para atender essas novas exigências, evitando infecções no rebanho como a mastite, que afetam a qualidade do produto.
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Sustentabilidade e qualidade do leite determinarão o pagamento da Fonterra aos produtores
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