Existem muitas evidências de que o consumo de produtos lácteos promove uma série de benefícios para a saúde humana, prevenindo doenças cardiovasculares, renais e metabólicas e promovendo a manutenção da saúde óssea e mental. Dessa forma, recomenda-se o consumo de produtos lácteos associado a uma alimentação adequada e um estilo de vida saudável.
Fonte:
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Os probióticos são microganismos vivos capazes de promover benefícios à saúde. São amplamente utilizados pela indústria de laticínios para atenuar a saudabilidade dos derivados lácteos.
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