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Perfect Day levanta US$ 300 milhões para produzir lácteos sem o uso de animais

  • Data: 10/07/2020

A Perfect Day, Inc. é uma empresa de tecnologia de alimentos com sede em Emeryville, Califórnia, que desenvolveu processos de criação de proteínas lácteas, incluindo caseína e soro, fermentando em microflora em vez da extração típica de proteína do leite bovino


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