A região Sul é a maior produtora de leite do país, com produção superior a países como a Argentina, por exemplo. É mais do que justo, então, que esses estados tão promissores tenham um evento idealizado especificamente para eles. Neste ano ocorre a 10ª edição do Interleite Sul, em Chapecó/SC, nos dias 13 e 14 de maio.
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