A Yorgus trabalha com a receita original de fabricação do iogurte grego sem conservantes, corantes nem adição de açúcar, prezando sempre pelo mercado clean label. O seu iogurte é produzido com leite de vacas a pasto e é conhecido pelo alto teor de proteínas. Para contar detalhes de toda a evolução do negócio, desafios e onde querem chegar, convidamos Enrico Leta, fundador da Yorgus para um bate-papo com o MilkPoint. Participe enviando a sua dúvida!
Fonte:
NZ: utilização de alfafa para alimentação de gado leiteiro em pastejo rotacionado
Pandemia não afetou a produção mundial de leite, mas comprometeu a demanda
China: gigante Mengniu espera queda nos lucros
Afecções podais: um incômodo não só para as vacas
Dados divulgados nesta quinta-feira (17/12), o valor de referência projetado para o leite no Rio Grande do Sul em dezembro é de R$ 1,5658, alta de 2,74%
Ler Mais
Escreva seu comentário