Brasil segue sob influência de frente fria
Lactalis do Brasil e Cooperativa Cativa firmam parceria estratégica
Setor de lácteos brasileiro busca se adequar a novas regras sauditas
Mapa reconhece nacionalmente 16 estados e o DF como ?reas livres de febre aftosa sem vacina?
Compostos aromáticos são relevantes para determinação da qualidade sensorial de derivados lácteos fermentados. Como determiná-los? Acesse e confira!
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