Prebióticos em produtos lácteos: aspectos tecnológicos e sensoriais
Capítulo 2-Síntese e composição do leite
Produção de leite do Reino Unido caminha para uma alta recorde
Conseleite/MG: preço do leite entregue em novembro tem projeção de queda de 4%
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) anunciou que produtores de quase 17.000 operações de lácteos se inscreveram para o programa Dairy Margin Coverage (DMC) desde a abertura das assinaturas
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