Venda de alimento plant-based cresce 150% no Pão de Açúcar
- Data: 07/07/2020
Um ano após chegarem às gôndolas, os produtos plant-based, alimentos que tradicionalmente simulam o sabor e a textura de opções de consumo de origem animal (como carnes e maionese), mas são produzidos totalmente à base de ingredientes vegetais, se consolidaram como uma alternativa no cardápio do consumidor brasileiro.
Fonte:
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