O levantamento Top 100 é uma iniciativa do MilkPoint, realizada pela primeira vez em 2001. O objetivo é conhecer quais são e onde se localizam os maiores produtores de leite do Brasil, suprindo uma lacuna de informação existente no setor e permitindo que se acompanhe, no âmbito dos grandes produtores, as alterações na chamada "geografia do leite no país".
Fonte:
Entressafra e maior demanda fazem preço do leite subir
RU: crise do coronavírus pode culminar no abate de milhares de vacas
Prevenção da mastite em novilhas leiteiras antes do parto
O papel histórico da mulher no desenvolvimento da manteiga
Com o início da lactação e a continuação da produção de leite, enormes adaptações ocorrem na vaca leiteira devido ao aumento da necessidade de nutrientes para apoiar a síntese do leite. Alé
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