Os componentes qualitativos do leite, como Controle de Células Somáticas, gordura e proteína, passarão a ser mensurados e registrados, a partir do mês de maio deste ano, em todos os rebanhos atendidos pelo Serviço de Controle Leiteiro (SCL) Oficial da raça Girolando. Até então, a coleta obrigatória era apenas de dados relativos à produção.
Fonte:
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