Produtores da região de Itapetininga, no interior de São Paulo, buscam certificação para produzir o leite de búfala orgânico, que poderá aumentar em até 50% o preço pago pelo litro de leite, além de ampliar a oferta de produtos ao consumidor paulista. O trabalho de orientação para converter a produção do leite convencional para orgânica é realizado desde março de 2018.
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