Revolução alimentar pode criar mercado de US$ 700 bi
- Data: 29/07/2019
Alimentar-se está entre as necessidades mais básicas dos seres humanos, e qualquer mudança na concepção de como isso pode ser feito é lenta e gradual. Agora, porém, chegou a vez da agricultura e do nosso modo de comer ser transformado. Um estudo do banco suíço UBS, intitulado de "The food revolution", indica que esse é o último segmento da economia a passar por uma revolução tecnológica digital e que as mutações que virão ao longo da próxima década criarão um mercado de US$ 700 bilhões em 2030.
Fonte:
EUA: secretário de agricultura diz que não garante que pequenas fazendas leiteiras sobreviverão
Mapa publica portaria sobre o direito do uso de termos como parmesão e gorgonzola
Los Los transforma marcas tradicionais em sorvetes
Kiformaggio é a nova associada do Sindilat
Mais notícias
A raça da vaca altera a qualidade do leite?
Um assunto bastante discutido e buscado é como aumentar a qualidade nutricional do leite, visando principalmente aumentar a quantidade de sólidos totais. Isso aumenta o valor industrial do produto,
Ler Mais
Escreva seu comentário