A melhora dos preços do leite nos últimos meses tem servido de alento ao produtor gaúcho. A avaliação é do presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), Marcos Tang. Para o dirigente, neste momento difícil que ainda é sentido os efeitos da estiagem, está sendo possível ao menos pagar as contas.
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Caro Starbucks, acho que você está confuso
O soro de leite pode ser uma opção barata para cultivos de probióticos, segundo afirmou a Universidade Nacional da Colômbia (UNAL). Esses resíduos da indústria de queijo seriam 50% mais baratos
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