Depois de um período de sete anos castigados por uma estiagem que praticamente dizimou os rebanhos da região, os estados nordestinos estão em pleno processo de recuperação da produção de leite e têm desafios a serem vencidos pela frente. Potencializar o consumo dos derivados lácteos e a ampliação de mercado para os queijos artesanais fora das regiões produtoras estão entre os principais.
Fonte:
Rabobank: previsões de baixa nos preços globais de leite
Especial Coração do Leite: ajuda de técnicos na produção de leite manteve viva a vontade de produzir
Tamponantes: gasolina do rúmen para vacas de Fórmula 1
Farsul: relatório mostra queda de 2,56% nos custos de produção do leite
A diferença de 29 milhões de toneladas de litros de leite separa a primeira produção de leite anual registrada no Brasil pela FAO em 1961 da última produção registrada no país pelo IBGE em 201
Ler Mais
Escreva seu comentário