Queijos processados cremosos Sistemas Alibra para estabilização e textura
- Data: 02/02/2021
O uso de estabilizantes e espessantes nesta categoria de produtos visa favorecer e manter as características físicas da emulsão, gerando um queijo com melhor qualidade em relação a textura, consistência, sensação na boca e aumento de shelf life
Fonte:
Kantar: importância da sustentabilidade para as marcas
Chef francês lança sanduíche de sorvete com macaron
Danone lança leite em pó em tabletes pré-medidos no Reino Unido
Força-tarefa do governo de MG quer ampliar certificação de produtores de queijo
Mais notícias
Mapa bate recorde de registros de defensivos agrícolas de controle biológico
O Ato n° 48 do Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas da Secretaria de Defesa Agropecuária, publicado nesta quinta-feira (20) no Diário Oficial da União, traz o registro de 28 produ
Ler Mais
Escreva seu comentário