Queijo Artesanal Serrano é o primeiro a conquistar Identificação Geográfica
- Data: 13/03/2020
O queijo artesanal serrano é o primeiro queijo brasileiro a obter uma Indicação Geográfica (IG) na modalidade Denominação de Origem (DO), o que representa uma conquista importante para a região produtora, que engloba 16 municípios do Rio Grande do Sul e 18 municípios catarinenses (veja abaixo lista completa dos municípios). O Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI) publicou a concessão da IG "Campos de Cima da Serra" na modalidade DO para o produto no último dia 03 de março.
Fonte:
Criadores gaúchos estão entre os melhores no ranking supremo da raça holandesa
Balança comercial: volume importado é o maior em quatro anos!
Utilização de luz ultravioleta para reduzir contaminação microbiológica em leite e derivados
O que você faria de diferente se começasse no leite hoje? Genética é o item mais citado
Mais notícias
Agrishow tem nova data
Em virtude da pandemia a Agrishow precisou ser adiada e agora conta com nova data.
Ler Mais
Escreva seu comentário