Diante da possibilidade de o Rio Grande do Sul avançar em seu status sanitário para livre de aftosa sem vacinação, torna-se essencial que o Estado tenha condições de atender sozinho às necessidades das cadeias produtivas que atuam no segmento da proteína animal. O milho tem papel estratégico nesse aumento de competitividade do setor de carnes e leite, por ser o principal insumo da ração dos animais, tanto os bovinos de corte, quanto os de leite, os suínos, as aves e outros.
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"As categorias mais básicas e - consequentemente, mais elásticas - são as que sofrem mais, já que não conseguem crescer em volume. Seguindo as tendências de canais para a cesta de alimentos, com
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