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Pesquisa mundial alerta para toxinas em grãos para a produção de ração e alimentação humana

  • Data: 01/08/2019

Uma pesquisa realizada em 60 países em grãos voltados para a produção de ração e para a alimentação humana identificou 77% de risco de contaminação com toxinas produzidas por fungos. Na média, as amostras analisadas tinham índices acima dos níveis considerados seguros para algumas dessas micotoxinas



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