O mercado de leite orgânico no mundo e no Brasil
- Data: 05/10/2020
O mercado mundial de lácteos orgânicos atingiu US$ 18 bilhões em 2017 e estima-se que deve chegar a US$ 28 bilhões até 2023, estando mais concentrado nos EUA (54%), Alemanha (11%) e França (7%) (Global Organic Dairy Market, 2019).
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