O leite em meio da quarentena
- Data: 26/05/2020
oucos setores da economia se comportam de forma tão diferente nesta quarentena como o setor leiteiro. Alguns estão a pleno vapor, produzindo tão raramente quanto possível. É o caso de La Serenissima com grande procura de leite líquido em sachê. Outras desligam os seus motores, como as fábricas que forneciam mussarela a pizzarias e restaurantes.
Fonte:
Interleite Sul 2020, Fabrício Nascimento: a mentalidade de sucesso na atividade leiteira
EUA: exportações de lácteos disparam em junho e sobem 9%
Você sabe o que é uma novilha maninha?
Verticalização na bubalinocultura leiteira
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