O Ministério da Agricultura já enviou dois pedidos de revisão do "Guia Alimentar para a População Brasileira" ao Ministério da Saúde este ano. As demandas partiram de câmaras setoriais da Pasta de Tereza Cristina, que são fóruns consultivos formados por representantes do setores público e privado, e criticam reflexos negativos da publicação para a imagem e para o consumo de produtos como carnes, leite e até orgânicos.
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Ao caminharmos para o fim desta segunda década do século 21, deparamo-nos com um grave problema, mundial que não poderíamos imaginar nem em nossos piores pesadelos.
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