A partir de sua última edição realizada no ano de 2017, o simpósio que tradicionalmente era realizado na Escola de Veterinária da UFMG em Belo Horizonte-MG, passou a ocorrer em caráter definitivo na cidade de Uberlândia-MG. A comissão organizadora do evento reúne professores da Faculdade de Medicina Veterinária da UFU e da Escola de Veterinária da UFMG, visando somar esforços para realizar um evento de destaque.
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