A Nestlé anunciou nesta semana que irá utilizar o esquema de rotulagem nutricional Nutri-Score na Áustria, Bélgica, França, Alemanha e Suíça, a partir do primeiro semestre de 2020. O Nutri-Score é um esquema voluntário de front-of-pack que classifica alimentos e bebidas de acordo com o seu perfil nutricional. O esquema é codificado por cores e tem uma escala que varia de A (escolhas mais saudáveis) a E (escolhas menos saudáveis).
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Foco do evento será o segmento de alimentos e bebidas, com programação voltada para empresários, fornecedores, exportadores, consultores e pesquisadores dessas áreas.
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