Mudanças nos hábitos alimentares e preocupação ambiental afetam indústria de laticínios
- Data: 10/12/2019
Quando Samuel E. Dean Sr. fundou sua empresa de laticínios em uma instalação de processamento em Illinois, leiteiros ainda entregavam garrafas a lares em todo o território dos Estados Unidos, onde as crianças bebiam três copos do líquido por dia. Isso foi em 1925. Passado quase um século, o leite está saindo de moda rapidamente, e a Dean Foods - atualmente a maior empresa de leite dos EUA - se viu incapaz de concorrer conforme as alternativas aos laticínios, derivadas de vegetais e livres de lactose, se tornam cada vez mais populares.
Fonte:
O que está acontecendo com o mercado?
Conab: produção de grãos deve superar 268 milhões de toneladas na safra 2020/21
Controle da cloração: frequência, pontos de monitoramento e quantidade de cloro
ARENA AGTALK leva o agronegócio para a HSM Expo 2019
Mais notícias
PAC poderá ser digitalizado nas indústrias de laticínios
O Programa de Autocontrole (PAC) de acordo com o novo decreto do MAPA poderá ser totalmente digitalizado nas indústrias de laticínios.
Ler Mais
Escreva seu comentário