ß-caseína: estrutura, potencial tecnológico e leite A2
Mapa pede que "Guia Alimentar para a População Brasileira" seja revisto
CNA prevê alta de 13,7% no VBP agropecuária em 2020; mas leite terá queda
Covid-19 mudou hábitos alimentares, e há oportunidades no setor, diz KPMG
A produção de leite na China está desacelerando e, segundo relatos recentes, até diminuindo. Um dos principais culpados é o estresse térmico.
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