Pensando em garantir a qualidade do leite e o aumento da produtividade, a MSD Saúde Animal lança o programa Operação Leite de Qualidade que promoverá sete encontros em cinco regiões produtoras do Brasil. O objetivo é capacitar os produtores e as próprias equipes técnica e de campo da MSD Saúde Animal, com o foco no bem-estar animal e na saúde humana (dos consumidores de leite). Em formato de workshops, a companhia irá orientá-los como prevenir das principais enfermidades na atividade, entre elas, a mastite, que atingem a lucratividade do produt
Fonte:
O leite em meio da quarentena
Iogurte grego: consumo e etapas de processamento
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A relação entre os diversos elos da cadeia láctea é extremamente importante para que a gestão ocorra de maneira a dar um bom andamento a todo o setor.
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