O Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) realizou nessa terça-feira (29) uma operação com o objetivo de apurar a utilização de leite recebido e armazenado em um tanque localizado em um galpão que funcionava uma oficina mecânica. O local não cumpria as exigências legais de higiene e de controle da qualidade do produto.
Fonte:
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Marcos Vinícius Barbosa da Silva, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, e Gustavo Gonçalves, da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e coordenador operacional do Programa de Melhoramen
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