MG: Produtores avaliam Legislação Estadual do queijo artesanal
- Data: 23/09/2019
Os produtores de queijos artesanais de Minas Gerais discutiram, nesta semana, a proposta de texto do governo estadual para a Lei dos Queijos Artesanais de Minas Gerais (23157/18). O objetivo foi analisar as proposições e contribuir para a formulação de uma legislação que promova a legalização da produção dos vários tipos de queijos artesanais fabricados em Minas Gerias e que garanta a qualidade e a sanidade dos produtos.
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