Leite fluido tem espaço para crescer com testes genômicos
- Data: 02/12/2019
O futuro do leite pode evoluir além das variedades atuais mudando a maneira como os produtores de leite administram seus rebanhos, de acordo com um novo relatório do Rabobank. Nos últimos 10 anos, a tecnologia de melhoramento para a produção de laticínios avançou para o mainstream. Os custos dos testes genômicos caíram e não são mais usados apenas para animais de elite. Um novo relatório do Rabobank analisa como essa tecnologia está remodelando os rebanhos leiteiros dos EUA.
Fonte:
Ministério da Agricultura prepara portal com dados sobre qualidade do leite no país
Novas regras para vigilância da febre aftosa trazem segurança jurídica para o produtor rural
Argentina: entidades criam fundo para financiar produtores de leite
Empresa mexicana de lácteos fecha operação na Costa Rica
Mais notícias
O novo setor lácteo: como lidar?
Foi-se o tempo em que mirávamos os 200 kg de leite/habitante/ano. Nossas estimativas sugerem que devemos fechar o ano com pouco mais de 150 kg.
Ler Mais
Escreva seu comentário