Não é novidade que o consumo de probióticos nos trazem muitos benefícios, principalmente ligados à melhora do funcionamento intestinal e equilíbrio da flora. No entanto, novos estudos com leite fermentados probióticos têm procurado explicar e explorar os efeitos benéficos da ingestão desses produtos com a redução de sintomas causados por estresse.
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Uma pesquisa mostrou que consumo de sorvete simbiótico, ou seja, com pre e probióticos foi capaz de modular o estresse em humanos. Saiba mais sobre o assunto, acesse!
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