O Brasil tem um rebanho de búfalos de cerca de 3 milhões de cabeças. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2019 houve crescimento de 6,6%. Nos anos anteriores a criação explodiu no país. Em 2005, por exemplo, o avanço foi mais de 1.806% e nos últimos dez anos de 300%. É o maior rebanho bubalino das Américas.
Fonte:
Consumo de leite de vaca seria mais sustentável do que de bebida vegetal à base de soja
Especial Região Sul, Agrop. Sto. Agustinho: do piquete ao compost barn
Produção de grãos do país crescerá 27% na próxima década, prevê estudo do Mapa
Nielsen, cenários de vida pós-Covid: retomar, reiniciar, reinventar
O rendimento da fabricação de queijos está ligado a diversos fatores, intrínsecos e extrínsecos. Saiba quais são eles neste artigo, confira!
Ler Mais
Escreva seu comentário