Leandro Pacheco, produtor de leite em Portugal: fim das quotas de produção selecionou os produtores
- Data: 22/01/2020
O primeiro registro sobre produção de leite no Brasil data de 1532, quando as primeiras vacas leiteiras desceram das caravelas, vindas de Portugal. Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo, atrás somente dos EUA e Índia (FAO, 2017). Mas e Portugal? Será que nossos colonizadores têm uma cadeia láctea forte e bem estruturada?
Fonte:
SC: Falta de chuva e calor excessivo impactam produção de leite
China: marcas estrangeiras de lácteos têm piora no desempenho
Indústria de lácteos dos EUA tem como alvo o sudeste asiático
Sem food service, indústria de leite longa vida está no limite
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