Jovens do ATeG investem no queijo Canastra
- Data: 01/12/2020
A trajetória da família Silva levou os pais a homenagearem as filhas ao criarem a marca Três Irmãs para o queijo que fabricam, em São Roque de Minas, na Serra da Canastra. Emilayne Aparecida, de 22 anos, Milena, de 19, Mirella Cristina, de 15, e o pai Elmo Teodomiro da Silva, são responsáveis por toda a atividade: do rebanho à fabricação dos queijos. A família, atendida pelo Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), quer conquistar o mercado.
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