Fazenda do Rio Grande do Sul é referência na produção do queijo tipo grana padano
- Data: 08/06/2020
Uma fazenda em Vacaria, no Rio Grande do Sul, é pioneira na produção de um queijo muito consagrado na Itália: o grana padano.
Fonte:
Dairy Farmers of America lança produto misto com vegetais e leite
Competitividade da produ??o de leite: onde estamos?
Escócia: com produção de leite superior ao consumo per capita, Müller cortará 14 fornecedores
Produtores de leite descartam vacas no Rio Grande do Sul
Mais notícias
Dairy Vision: criadores da Eisenbahn apostam na harmonização de queijos e cervejas
O interesse dos irmãos Mendes pelos queijos surgiu em 2006. Naquele ano, Bruno foi a um congresso de cervejarias artesanais nos Estados Unidos e assistiu a uma palestra sobre a harmonização de cerv
Ler Mais
Escreva seu comentário