EPAMIG ILCT realiza pesquisas para a criação de requeijão funcional
- Data: 01/10/2019
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais / Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) está desenvolvendo pesquisas para enriquecer o requeijão com ingredientes que contribuem para a saúde de seus consumidores. Os projetos surgiram em 2014 e tem o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - FAPEMIG.
Fonte:
O leite justo
EUA: The Cow Laughing reformula marcas de queijo e incentiva consumidores a "rirem da vida"
Produção agroindustrial avançou novamente em agosto; setor de alimentos e bebidas sustentam a alta
Ultrassom para obtenção de aromas naturais a partir da gordura láctea
Mais notícias
MSD Brasil produz álcool 70% para doação em São Paulo e Minas Gerais
A necessidade de contribuir com o combate ao novo coronavírus (SARS-CoV-2) no Brasil mobilizou a MSD Brasil a produzir cinco mil litros de álcool 70% para doação nos Estados de São Paulo e Minas
Ler Mais
Escreva seu comentário