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Detecção rápida de beta-caseína A1 no leite por novo teste baseado em DNA

  • Data: 28/09/2020

A empresa suíça de biotecnologia SwissDeCode está lançando uma solução para ajudar as empresas de laticínios a identificar a beta-caseína A1 no leite e entrar no mercado de rápido crescimento do leite A2.


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