Degustação e open farm: investimento quer proporcionar experiência do queijo
- Data: 06/05/2020
Foi da busca de aproximação dos filhos com a produção de alimentos que nasceu a semente de um projeto voltado à elaboração de queijo da Fazenda Três Montes, em Triunfo, na Região Carbonífera. A ideia dos proprietários é, além do investimento para ampliação do espaço de preparação, trabalhar com o conceito de open farm. Ou seja, de visita ao local em que o alimento é produzido, a exemplo do que fazem as vinícolas.
Fonte:
Agenda positiva para o leite
Betânia lança embalagens com homenagem aos produtores de leite
Especial/Cepea: efeitos do coronavírus sobre o setor lácteo podem forçar queda de preço
Top 100: a ponta do iceberg da transformação do leite
Mais notícias
Produtores de leite interrompem fornecimento em protesto contra preços baixos na região de Marabá/PA
Centenas de produtores de leite do sul e sudeste do Pará, insatisfeitos com o viés de baixa do preço pago pelos laticínios, reuniram-se para arquitetar um paralisação do setor que começou na ú
Ler Mais
Escreva seu comentário