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Dairy Vision: criadores da Eisenbahn apostam na harmonização de queijos e cervejas

  • Data: 14/11/2019

O interesse dos irmãos Mendes pelos queijos surgiu em 2006. Naquele ano, Bruno foi a um congresso de cervejarias artesanais nos Estados Unidos e assistiu a uma palestra sobre a harmonização de cervejas com queijos.


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