De acordo com o presidente do Conseleite, Rodrigo Rizzo, a recomposição de preço na entressafra era um movimento esperado em função da queda na lactação e pelo impacto da seca em mais de 300 municípios gaúchos, mas também reflete o aquecimento do consumo nos primeiros dez dias do mês devido à formação de estoques pelas famílias. Infelizmente, alertou ele, a elevação de preços no varejo ainda não se refletiu em ganhos no campo.
Fonte:
Conaprole dará US $ 5 milhões aos produtores
Cadê o leite?
Segundo Conseleite/RS, valor da matéria-prima está estabilizado no estado
Arla Foods desenvolve banco de dados climáticos para reduzir emissões em fazendas leiteiras
Muitos produtores de leite se preocupam muito com o preço que recebem pelo produto, uma vez que esse impacta diretamente nos resultados da fazenda. Esse é um fator que pode se tornar bastante preocu
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