Casal responsável por queijo premiado de Alagoa fala sobre a importância do Sistema FAEMG/SENAR
- Data: 19/12/2019
Que Alagoa, no sul de Minas Gerais, é conhecida como a "terra do queijo parmesão" não é novidade. O casal Francisco Antônio de Barros Júnior e Priscila Almeida Mendes de Barros, que teve sua produção de queijo artesanal de Alagoa premiado nas edições 2017, 2018 e 2019 do Festival do Azeite e do Queijo de Alagoa, conta o caminho percorrido até o sucesso.
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