Nas idas e vindas das cotações de leite e derivados, em muitos momentos o produtor aceita receber menos que fornecedores de outras indústrias esperando uma compensação média em um período mais longo. Da mesma forma, indústrias admitem operar em prejuízo por determinados períodos, tornando a desvalorização dos preços aos produtores mais amena do que a mesma curva em seus derivados. O cenário parece ser de uma parceria perfeita, porém o que se vê é uma realidade de conflito permanente.
Fonte:
Argentina: mercado doméstico de lácteos foi reduzido em 5%
FrieslandCampina Germany acelera medidas de corte de custos com perda de 195 empregos
O campo é convergente
Ideas For Milk 2020: Embrapa anuncia melhor solução para a cadeia do leite
Mesmo diante da grave crise sanitária causada pela pandemia que assola o mundo, o Paraná mantém a programação para conquistar o status de "Estado Livre de Febre Aftosa Sem Vacinação". O título
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