Cadeia do leite no Brasil: vale a pena fidelizar?
- Data: 21/07/2020
Nas idas e vindas das cotações de leite e derivados, em muitos momentos o produtor aceita receber menos que fornecedores de outras indústrias esperando uma compensação média em um período mais longo. Da mesma forma, indústrias admitem operar em prejuízo por determinados períodos, tornando a desvalorização dos preços aos produtores mais amena do que a mesma curva em seus derivados. O cenário parece ser de uma parceria perfeita, porém o que se vê é uma realidade de conflito permanente.
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