O último encontro de 2020 entre os integrantes da Aliança Láctea Sul Brasileira foi de balanço das atividades em um ano atípico e de apontamento dos tradicionais gargalos que impedem uma expansão ainda mais expressiva do setor lácteo especialmente no mercado externo. Apesar de projetarem ações para 2021 visando ampliar a competitividade do segmento em diversas frentes, a grande preocupação ainda reside em 2020: a reforma tributária federal.
Fonte:
Comportamento e bem-estar de vacas leiteiras em Compost Barn
Walmart e Kroger engarrafam seu próprio leite e agitam a indústria de lácteos americana
Plataforma de orgânicos deve gerar R$ 8,5 milhões em receita para produtores em 2020
Retrospectiva do mercado em 2020 e o que esperar em 2021
O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) alcançou média de 162,5 pontos em maio, queda de 3,1 pontos (1,9%) ante abril e o menor
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